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干锅香辣虾怎么做好吃
发布时间:2021-06-28  浏览:90 次

虾的做法有很多种,虾营养丰富,干锅香辣虾做法和食材用料都非常简单,下面香辣虾加盟小编为大家详细讲解干锅香辣虾怎么做好吃。

原料:虾、土豆、洋葱、干辣椒、大蒜、豆瓣酱、五香粉、椒盐粉、孜然粉、葱花、香菜、白芝麻。

做法步骤:

第1步、干辣椒切断。

第2步、洋葱切条状。

第3步、虾去头去虾线,洗净沥干备用。

第4步、锅内留宽油,下沥干的土豆条,炸至微黄捞出。

第5步、待油温升高再次下土豆油炸。

第6步、炸至表面金黄捞出控油。

第7步、下入大虾油炸至变色,虾大的话可以多炸一会儿,保证熟透。

第8步、锅内留底油,下豆瓣酱炒出红油。

第9步、下洋葱翻炒,至洋葱均匀裹上豆瓣酱(不需要炒熟)。

第10步、下入所有食材翻炒30秒,撒入五香粉、椒盐粉、少于孜然粉。

第11步、翻拌均匀出锅,撒白芝麻和葱花,有香菜的可以撒一些香菜。

全国加盟热线:400-6617-117

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